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    • 韭菜猪肉大包怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-13
    主料

    面粉 猪肉
    韭菜

    辅料

    生抽 黑胡椒粉
    醋 盐
    花椒 葱油
    韭菜猪肉大包的做法步骤
    1. 先发面团。

    2. 猪肉切小块，加生抽，黑胡椒粉，少许醋，盐，以及炝的花椒葱油拌匀，提前腌制2小时。
    3. 韭菜洗净控水，切碎。与腌好的肉拌匀。开始包的时候加适量的盐拌匀。
    4. 面团切小剂子，擀皮，包好后要发酵20分钟。

    5. 凉水上锅，中火，开锅后20分钟。关火焖3分钟即可。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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