干饭和稀饭米和水的科学比例是多少?

没有准确答案啊!

看个人口味,喜欢硬点的饭,就1:1。4;喜欢软点的可以多点水,还有看是否新米,新米水少饭:稀饭喜欢浓稠的,就少放点水,用东北米煮,喜欢颗颗分明的就放南方米煮,又想稀饭,干饭都好吃的,买泰国香米,我个人喜欢泰国香米的软Q口感!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-02-24
这个你要摆渡下才知道。我平时干饭放到1比1.5的说稀饭看要多稀了是女的喝的那种有米油的稀饭还是普通的了。这个根本没科学一句都看个人喜好。对了重点关键没和你说南方的米和北方的米的吸水量不同。还有米的油份不同。我吃过海南米。不管怎么放水米都是粒粒分开因为米里没油星没粘度。海南的水稻一年3季。现在全国人民好想吃的都是东北大米。我就知道这么多。代表个人关点,这是我的生活积累。
相似回答