用料:萝卜1个、小米椒1把、大蒜一头、生姜一小块、白醋150g、味极鲜适量、冰糖适量、盐适量。
做法步骤:
1、准备食材---萝卜、小米椒、生姜、糖、盐、大蒜、白醋。
2、将萝卜切成条,撒上盐搅拌均匀,腌制半小时左右。
3、将红辣椒切小圈,生姜切丝,大蒜拍碎备用。
4、将腌好的萝卜用水洗一下,装入罐子里。
5、放入切好的小米椒、姜丝,拍好的大蒜,撒上冰糖,倒入白醋没过萝卜即可。
6、最后盖上盖子,放冰箱一晚上第二天就可以吃啦!
腌萝卜丁具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:萝卜 1个、小米椒 1把、大蒜 一头、生姜 一块、白醋150g、味极鲜 一勺、冰糖 几颗、盐 3g。
1、第一步准备好食材,放一旁备用。
2、然后把准备好的萝卜切好,放盐拌匀,腌制30分钟。
3、把红辣椒,生姜,大蒜切好,放一旁备用。
4、罐子里放入萝卜、小米椒、姜丝,大蒜、冰糖、白醋。
5、然后盖上盖子,密封好,放入冰箱储藏一夜,第二天即可食用。
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