火麻油是什么油？

Question

如题所述

Answer 1

火麻油是一种食用油，是巴马长寿之乡的重要特产，巴马人有着常年食用“火麻油”的传统习惯，并称之为“长寿麻”、“长寿油”。

1、基本简介：

榆社北寨十分利于火麻的生长，田禾火麻在生长过程中无须使用杀虫剂和除草剂，是名副其实的绿色食品原料。 国内外多家科研机构经过深入研究，认为火麻仁为植物中最集中、最完整、最平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的来源，是一种不可多得的食品于油料。

2、主要功效

由天然火麻仁经过纯物理压榨成的康兮寿兮牌火麻油，根据研究发现，其不饱和脂肪酸达93%，是一切常见食物油中不饱和脂肪酸含量的最高者。火麻仁在中药中有润肠通便之功，可防老年人便秘。火麻仁还含有丰富的植酸，武汉医科大学营养卫生教研室认为，常摄入大量植酸食物的地区冠心病发病率低。经实验证明，巴马长寿老人长期食用火麻油。在百岁老人肠中的双歧杆菌与年轻人甚至婴儿的含量相同。现代科学研究证实，火麻仁油具有延缓动脉硬化、预防心脑血管疾病、防癌的功效，是值得推荐的长寿油料。

Answer 2

Answer 3

《火麻仁》又叫大麻仁或麻仁，为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平，入脾、胃，能润燥滑肠，滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效，而且火麻是唯一能够溶于水的油料。

Answer 4

煎、炒、炸、凉拌、生饮（对便秘有明显疗效）、伴侣（在汤粥及牛奶中加入几滴 ）
注：为了保证火麻油的营养，最好常温食用，在食物加热或烹饪好后加入，不适合煎炸，如果一定要加热，尽可能的减短加热时间。
火麻又叫汉麻，为桑科植物。火麻籽其味甘、性平，入脾、胃，食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素和叶酸、烟酸、植物甾醇类等营养素。火麻油是唯一能够溶于水的油，营养比例最平衡、最完美的的油脂，堪称“植物脑黄金”。国家卫生部也将火麻仁列入“既是食品又是药品的物品名单”。

你可以试一试田之木火麻油追问

火麻油在哪儿可买到？谢谢

追答

超市和卖酱油的店

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