干覆盆子酒怎么做

干覆盆子酒怎么做

一层覆盆子一次细砂糖要将覆盆子碾碎。然后盖上盖子,不过不要太紧,之后静至十天左右,这之间要搅拌几回覆盆子,让她均匀发酵。再加点白糖。之后十几天之后,等酒夜与果肉分离。然后过滤酒液,用干净白纱布。之后在静置一两天会有沉淀物的过滤之后这酒就算好了。
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