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满汉全席有哪些菜
如题所述
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第1个回答 2015-12-26
多得很有一百零八道,去百度慢慢看看吧本回答被提问者采纳
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满汉全席
菜单108道菜分别是什么
答:
48. 烹芽韭
49. 木樨菜 50.
脂油雪花儿菜
51. 烩银耳
52. 炒银枝儿 53. 八宝榛子酱 54. 黄鱼锅子 55. 白菜锅子 56. 什锦锅子 57. 汤圆锅子 58. 菊花锅子 59. 杂烩锅子激局搜 60. 煮饽饽锅子 61. 肉丁辣酱 62. 炒肉丝 63. 炒肉片儿 64. 烩酸菜 65. 烩白菜 66. 烩豌豆 67. ...
满汉全席
108道菜名都有什么?
答:
1. 蒸羊羔
2. 蒸熊掌
3. 蒸鹿尾儿
4. 烧花鸭
5. 烧雏鸡儿
6. 烧子鹅
7. 卤煮咸鸭 8. 酱鸡 9. 腊肉 10. 松花 11. 小肚儿 12. 晾肉 13. 香肠 14. 什锦苏盘 15. 熏鸡 16. 白肚儿 17. 清蒸八宝猪 18. 江米酿鸭子 19. 罐儿野鸡 20. 罐儿鹌鹑 21. 卤什锦 22. 卤子鹅 23...
满汉全席
一共有多少道菜?都叫什么名字?
答:
满汉全席一共有108道菜式:
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿
、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂。三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海白米...
满汉全席
108道菜分别是什么?
答:
满汉全席菜名如下:蒸羊羔
、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄...
满汉全席
菜名
有哪些
?
答:
满汉全席菜名:
蒸羊羔
、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心...
满汉全席
一百零八道菜都
有哪些
?
答:
满汉全席的108道菜的名称如下:
1. 蒸羊羔
、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿。2. 卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、...
满汉全席有
多少种菜品
答:
满汉全席
一共有108道菜式:(一)廷臣宴 丽人献茗:狮峰龙井 乾果四品:蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖 蜜饯四品:蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣 饽饽四品:翠玉豆糕、栗子糕、双色豆糕、豆沙卷 酱菜四品:甜酱萝葡、 五香熟芥、甜酸乳瓜、甜合锦 前菜七品:喜鹊登梅、 蝴蝶...
满汉全席
108道名菜都
有哪些
答:
满汉全席的108道菜包括:
1. 蒸羊羔儿
2. 蒸熊掌
3. 蒸鹿尾儿
4. 烧花鸭
5. 烧雏鸡
6. 烧子鹅
7. 卤猪 8. 卤鸭 9. 酱鸡 10. 腊肉 11. 松花小肚儿 12. 晾肉 13. 香肠儿 14. 什锦苏盘儿 15. 熏鸡白肚儿 16. 清蒸八宝猪 17. 江米酿鸭子 18. 罐儿野鸡 19. 罐儿鹌鹑 20. ...
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