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    • 松茸炖鸡的做法

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    推荐答案   2022-09-29

    松茸炖鸡的做法如下：

    用料

    主料；北京油鸡半只

    辅料；干香菇适量、姬松茸适量、姜片适量、小葱适量、料酒适量、盐适量。

    1、干香菇洗净提前泡发

    2、北京油鸡用厨房剪刀对半剪开

    3、油鸡飞水后，放入冷水冲洗干净

    4、冷水下锅，加上料酒、姜片、小葱中火烧开，转小火慢炖

    5、待油鸡可以用筷子戳的下去的时候，放入香菇和姬松茸

    6、继续炖煮到鸡肉熟透即可

    7、起锅前加入盐调味

    8、开吃

    姬松茸香菇炖鸡成品图

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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