先要看看是想从事这行,还是因为感兴趣而学。如果是想从事这行,就到专业的学校系统的学习,不需要考虑先从面包还是蛋糕开始,因为有专业的老师安排课程,从易到难。
就面包和蛋糕而言的话,自然蛋糕是要简单些,面包不容易烤好,还是主要看喜欢哪方面,系统的学习西点,然后侧重于学习某一块,无论就业还是创业都会比较有优势了。
学做面包是高技术,高科技的一门学科,复杂、庞大。学面包有很大的难度回,如果面答包能学好的话,那学做蛋糕就简单多了。
不管是学习面包还是蛋糕,建议选择专业正规的连锁院校,这种院校办学时间长,教学经验和管理模式都是比较成熟的,学起来也不这么费劲。
优美西点课程都是面对面1V1的教学。全实操课程。不用担心学不会。同时它们的配备顶尖原创导师团队+国际西点大师,手把手技术指导,面对面教学演示 具有99%实操+1%西点工艺学综合培训。
优美西点是面向全国招生、专注法式西点教育的高端培训机构,立足中国西点培训领域,汇聚国内外西点名师名校资源,以“匠心筑梦”的教育理念,为广大西点爱好者和从业人员提供专业系统、全面贴近市场需求的西点烘焙技能培训服务。
学校汇聚了国内西点行业的大师、大厨,融合中西方文化,以顶级的师资组合,紧密结合市场,开设了西点、咖啡等多个国际主流法式培训专业。
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