人体的无氧代谢能力主要取决于以下三个方面:
(1)肌肉中ATP、CP的含量及分解速度 虽然儿童少年骨骼肌中ATP的含量及其运动时动用的速率与成人相似,但是CP的含量和运动时动用的速率较成人低,故ATP-CP系统供能能力比成人低。
(2)肌糖原的无氧酵解速度及血液对乳酸的缓冲能力 由于儿童少年骨骼肌中无氧代谢酶如乳酸脱氢酶(LDH)和磷酸果糖激酶(PFK)活性以及肌糖原含量低于成人,故糖酵解系统的供能能力也低于成人。
(3)神经、肌肉对缺氧和乳酸堆积的耐受能力 儿童少年调节酸碱平衡的能力与碱贮备都比成人低,肌肉耐酸的能力也较差。而经过训练的儿童少年,耐酸能力虽有较大提高,但难以达到训练良好的成人水平。由此可见,儿童少年的耐酸能力是限制无氧运动能力的重要因素。
机体的有氧代谢能力与人体供氧能力的高低有关,常用最大吸氧量和无氧阈这两个指标来评价供氧能力的大小,最大吸氧量和无氧阈值越高,有氧耐力越好。因此,机体的有氧代谢能力主要取决于以下方面:
(1)与机体的氧运输系统有关 机体的氧运输系统包括心血管系统、血液和肺的功能。其中心肺功能是影响最大吸氧量的中央机制。由于儿童少年心脏的重量、容积以及每搏输出量和心输出量都低于成人;同时,肺容积较小,呼吸肌力量较弱,因此肺活量也小于成人。另外,儿童少年血液中的血红蛋白含量也低于成人,从而决定了儿童少年最大摄氧量显著低于成人。
(2)与肌细胞摄取和利用氧气的能力有关 这是影响最大吸氧量的外周机制,而肌细胞的摄氧能力的高低与肌细胞的血液供应、肌细胞内外的氧分压差、肌细胞内线粒体的数目和体积以及线粒体氧化酶系的活性等因素有关。儿童少年骨骼肌中有些有氧代谢酶的活性如SDH和ICDH高于成人。因此,儿童少年具有较高的氧化脂肪酸的能力,在运动中,儿童少年更多地依靠脂肪酸氧化来供能,从而可以补偿运动过程中糖酵解能力的降低,维持儿童少年适当的血糖浓度,对维持儿童少年的耐力性运动能力具有非常重要的意义。
但是,有氧氧化的能源主要是糖和脂肪,而在运动中肌糖原是机体有氧代谢供能的重要能源物质。由于儿童少年可供氧化的糖原贮备少,从而限制了糖的有氧氧化的供能能力。因此,总的说来,儿童少年有氧代谢能力低于成人。
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