蒸鱼怎么做最好吃？

Question

如题所述

Answer 1

将新鲜处理干净的鱼，首先，放少许盐，带有糊椒粉的椒盐，将姜丝铺在鱼上。等水开了把鱼放在蒸笼里。蒸15分钟左右关火，把切好的葱丝铺在鱼的上面，放一点酱油，用锅把油烧滚，倒在铺满葱丝的鱼上面，听到鱼喳喳声即可。这样的蒸鱼食起来美味可口！想起都流口水。嘻嘻嘻
麻烦采纳，谢谢!

Answer 2

不用太麻烦。不管鱼是怎么杀的，只需要葱和姜。 蒸的时候把葱头（葱叶以下是头）和姜丝（姜切丝）用两筷子架起。 在用大火猛蒸7~8分钟，拿起来在把葱头拿掉，水倒干。葱花放到 鱼身上。烧油，油，一定要烧到一百度左右，浇鱼，放生抽。OK

Answer 3

龙利鱼切片备用，加蛋清、胡椒粉、姜水、黄酒、淀粉搅拌均匀备用，起锅烧水加盐、黄酒、木耳过水捞出，下入切好的鱼片煮开捞出备用，起锅烧油放入姜片、黄酒、矿泉水、桂花酱、糖、少许盐，捞出锅内渣子生粉勾芡，下入鱼片大火收汁...

Answer 4

蒸鱼怎么做？把鱼清洗干净，加入葱姜料酒，盐胡椒粉生抽老抽，青红辣椒切丝，倒入盘中上锅蒸至。然后倒入鼓油。

Answer 5

清蒸鱼做法讲解