猪腰、生姜、老酒、枸杞汤的功效：
补肾、强腰、益气：
猪腰子即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，营养丰富，有健肾补腰、和肾理气的功效。猪腰子味甘咸、性平，入肾经，有补肾、强腰、益气的作用。所以，可用来补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴。
中医中用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等证。一般人群均可食用，也是日常生活的中的食材，适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，同时也适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。
枸杞的嫩茎和叶可作蔬菜，而枸杞果实(枸杞子)、根皮(地骨皮)可以入药。尤其是枸杞果实营养丰富，枸杞子含有18种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸。
中医认为，枸杞子味甘性平，有补肾滋阴、养肝明目、益气等功效。适用于肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等常见症状。还具有降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容功效，对人体健康极其有益。
扩展资料：
注意事项：
1、血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
2、动物的肾脏是排毒的器官，里面会有一定的毒素，虽然清洗和烹饪后可清除部分毒素，但是还会有残留，所以最好不要天天吃，每个月可吃一到两次即可。
3、任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
参考资料来源：人民网-闪了腰，喝枸杞猪腰汤
猪腰、生姜、老酒、枸杞汤有滋肝补肾，通经络，温脾胃，润肺止咳，明目，散湿气之功效。
猪腰、生姜、老酒、枸杞汤
主料：猪腰1个，枸杞子10克。
调料：生姜2片，酒10克，盐适量，清水。
制作过程：
1、猪腰去腰臊，切成条状，放入沸水中汆烫，去血水。
2、把猪腰、枸杞子、生姜、老酒放入锅里，加水，武火烧开，文火炖40分钟即可撤火。
3、出锅时加盐调味，即可盛入碗里食用。
健康功效：滋补肝肾，通经络，温脾胃，润肺止咳，明目，散湿气。
猪腰、生姜、老酒、枸杞汤营养价值：
1、猪腰子味甘咸、性平，入肾经。具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。具有补肾、强腰、益气的作用。
2、生姜性味归经：辛，微温。归肺、脾经。具有发汗解表，温中止吐，温肺止咳之功效。主治用于风寒表证，胃寒呕吐，风寒咳嗽。
3、老酒性热，味甘、苦。香气非凡。具有通经络、行血脉、温脾胃、散湿气之功效。
4、枸杞性甘，平。归肝肾经。具有滋补肝肾，养肝明目，润肺之功效。
民间有句口头语腰骨痛，夏季煲什么汤好猪腰煲杜仲。其有补养肝肾强筋健骨的功效，此方汤有高血压或怀孕的骨科疾病的患者均可服用。烹制杜仲先置锅里微火小炒并洒。
每款按靓汤原料靓汤调料制作步骤保健功效温馨提示5个部分展示它的特色。总Part4清肝明目汤肉片木耳丝瓜汤木耳猪腰汤枸杞叶猪肝汤枸杞菊花绿豆汤菊花鸡肉汤枸，猪腰能跟枸桤桂圆一起炖白木耳牛奶红枣核桃仁一起煮着吃，彼此之间会产生谁有好的枸杞桂圆肉红枣百合可以一起泡开水喝吗？有什么功效？我只知道这些香菇，营养功效温馨提示及食材简介等6个方面加以详细介绍，并有针对性地从男性营养保健茼蒿鱼头汤枸杞田鸡猪腰汤核桃党参乳鸽汤荔枝干贝老鸭汤莲子鲍鱼瘦肉汤红枣桂。本回答被网友采纳