红烧排骨可以不放糖吗?

放了糖不就是甜的吗？我不喜欢吃
甜的

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推荐答案推荐于2017-11-23

可以,你不喜欢甜的,就不要放糖好了,红烧排骨只要有酱油就行，谁规定一定要放糖，又不是糖醋排骨。

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第1个回答 2010-07-25

放糖是调味，上糖色也比用酱油炖出来的色泽鲜亮好看，放一点糖吃不出甜味的。不放糖也可以的，就是味道薄了些。

第2个回答 2010-07-25

放一点没关系，甜味也是基本味道之一，有它才能组成各种复杂的味道。

第3个回答 2010-07-25

放糖是为了上色，
不放糖，用酱油也可以

第4个回答 2010-07-25

可不放糖.但不好恰.

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