罗氏虾的籽能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

罗氏虾也是虾的一种，在民间它也被称之为马来西亚大虾、金钱虾等等。它的个头是比较大的，具有一定的营养价值以及经济价值。不过，它并不生存在海水当中，因此被称之为淡水虾王。很多地区都可以吃到新鲜的罗氏虾，那么，吃罗氏虾的过程中，发现里面有籽，是不是可以吃呢?


1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。


2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。


3、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。

5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。

6、对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。

7、要保存小干虾时，为防止虾干燥和氧化，尽量把虾装入黑色塑料袋内或密封的容器内冷藏保鲜。

Answer 2

罗氏虾也是虾的一种，在民俗它也被称作新加坡大龙虾、金钱虾这些。它的块头是较为大的，具备一定的营养成分及其经济价值。但是，它并不存活在海面之中，因而被称作淡水虾王。许多 地域都能够吃到新鲜的罗氏虾，那麼，吃罗氏虾的全过程中，发觉里边有籽，是否可以吃呢?
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罗氏虾的籽可以吃吗？
1、虾身上的虾线，是虾未代谢完的废弃物，倘若吃到口腔内部有泥腥味儿，影响胃口，因此应祛除。
2、色泛红，身软，调头的虾不新鲜，尽可能不买。腐败问题霉变的虾一定不能吃。
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罗氏虾的籽可以吃吗？
3、虾与一部分新鲜水果另外吃时应重视，虾带有非常丰富的蛋白和钙等营养元素，若与带有鞣酸的水果如柿子饼、山楂果、石榴、红提等同于吃，不但会减少蛋白的营养成分，并且单宁酸和钙融合产生单宁酸钙后刺激性肠胃，惹起不适感，出现呕吐、头昏、腹泻腹痛等病症。
4、服用海货时最好是不必很多喝酒，由于那般会造成过多的血尿酸，而惹起痛风。吃海产品时要配上干白葡萄酒，由于在其中的水杨酸具备除菌与除腥的功效。
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罗氏虾的籽可以吃吗？
5、虾的背部呈深黑色是新鲜的主要表现。一般虾头硬实，头部详细，体部粗犷、弯折、块头大的虾味儿较为美味。
6、对吃虾过敏及身患过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。
7、要储存小干虾时，为避免 虾干躁和空气氧化，尽可能把虾装进灰黑色包装袋内或密封性的器皿内冷冻冷藏。