白参和红参各有特点，具体哪个更好要根据个人需要和体质来决定。
白参和红参的不同之处：
1. 来源与加工方法：
白参和红参都是人参，但加工方法不同。白参是将新鲜人参经过晒干或烘干等工艺制成。红参则是经过高温蒸煮后，再经过晾晒等工序得到的。
2. 功效与用途：
白参具有补气养阴、清火生津的功效，适用于身体虚弱、口渴、失眠等症状。红参则具有补气养血、益肾助阳的效果，适用于体虚欲脱、肢冷脉微、气不摄血等症状。红参因其温热性质更强，常被用于阳虚体质的调理。
3. 适用人群：
白参相对温和，适合多数体质的人群，特别是阴虚者。红参因其温补效果强烈，更适合阳虚或体质偏寒的人群。但具体使用前，最好根据个人体质和医生建议使用。
总结：
白参和红参各有其独特之处，选择哪种更好要根据自身需要和体质来判断。若需补气养阴、清火生津，可选择白参；若需温补气血、助阳益肾，则红参更为合适。在使用前，建议咨询医生或专业药师，以确保选择最适合自己的产品。