怎样用火锅底料做面条

Question

本人在外国留学，想改善生活而已。
手上的原料有：火锅底料，酱油，白菜，青椒，鸡蛋，榨菜，鸡精，盐。偶尔能整到牛肉之类的。
请大家帮忙解答下，谢谢。

Answer 1

主料：面条300g

辅料：油适量、盐5g、鸡精2g、味精2g、火锅底料30g、花椒粉3g、生抽5g、姜2g、蒜3g、辣椒油1勺、葱适量、鸡蛋1个、木耳适量

1、准备配菜，鸡蛋打散后剪成蛋皮。

2、木耳泡发后煮熟即可。

3、蒜，姜加少许水，打成蒜姜水。

4、鸡蛋皮改刀成菱形，木耳切丝，葱绿切细碎。

5、开始调汤底，准备牛油火锅底料，香酱。

6、火锅底料，飘香酱入锅。

7、炒化炒匀。

8、倒入面碗中。

9、加入花椒粉。

10、加入生抽。

11、加入蒜姜水。

12、准备辣椒油（红油）。

13、加入辣椒红油，调匀即可。

14、面条入锅煮熟。

15、盛出面条，加入适当面汤（最好有高汤），撒入配菜即可。

Answer 2

Answer 3

一碗醋，一碗面，还有一斤牛肉片，老妹自制火锅面真过瘾

Answer 4

炒锅放油稍多,烧热放入火锅底料炸香,再放入你手上现有的调料类的比如花椒桂皮八角大料姜块葱段,烧开后捞出调料,留汤烧开下入面条最好是一块一块的很像方便面那样的面条,烧开放入白菜,再烧开敲入鸡蛋,放入榨菜,酱油出锅.如果有肉就在水第一次烧开时加入就可以了本回答被提问者采纳

Answer 5

我最喜欢不熟的面条，下面条的时候少加水，，不要盖锅盖，，做出来的面条那才是美味呢，