芝士拉丝热狗棒做法 韩国拉丝热狗棒怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主料

火腿肠3个    芝士片5片    

鸡蛋液一碗    

辅料

面包糠一盘    盐5g    

胡椒粉3g    

芝士拉丝热狗棒的做法步骤

1. 准备食材

2. 把火腿肠放在芝士片上

3. 卷上芝士片，卷紧用芝士外面的保鲜膜定下型

4. 穿上签字撕掉保鲜膜

5. 把蒸好的土豆压成泥，把淀粉放到土豆泥中，再放入少许黑胡椒粒，半勺盐。 搅拌均匀。（如果土豆泥比较干的话，可以少放一点牛奶。）

6. 将火腿芝士裹上土豆泥，用手捏成棍状，要把芝士都裹在土豆泥里

7. 均匀裹上一层鸡蛋液

8. 然后马上在面包糠里打圈，让其粘满面包糠

9. 因为是即食火腿所以只要等面包糠炸熟即可，如果是不可以即食的，要先把火腿弄熟

10. 热锅热油，开始油炸，金黄即可。

11. 捞出控油

12. 挤上番茄酱或者沙拉酱，就可以吃咯

13. 色泽金黄的外表下 ，包裹着一颗细腻柔软的内心

14. 芝士热狗棒一定要趁热吃，这样能拉出芝士丝，口感更好。

Answer 2

准备好材料：火腿肠3根、芝士150g、鸡蛋2个、面包糠一盘、面包片9片、竹签一包。步骤：1、将火腿肠切成段，串好。3、芝士隔水融化（不用全部融化，可以团成团即可），如果是块状的芝士可以直接切成火腿肠大小备用。4、把芝士握成椭圆形小团。5、竹签上串好火腿肠和芝士，面包片两边粘蛋液（为了可以封口），卷起。6、用手把卷好的热狗棒攥紧，头部掐紧封口，防止芝士在炸制过程中融化流出。7、热狗棒沾一层蛋液，再粘一层面包糠。8、下油锅，炸制金黄捞出，趁热吃，可以拉出长长的丝！

Answer 3

Answer 4

Answer 5