第1个回答 2019-07-09
主料
火腿两根
芝士适量
面粉两杯
牛奶一杯半
盐一小勺
黑胡椒一小勺
番茄酱
黄芥末酱
蛋黄酱酱做蘸料
鸡蛋一个
泡打粉一小勺
烧烤签2根
拉丝芝士热狗棒的做法步骤
拉丝芝士热狗棒的做法图解11.
将火腿切成烧烤签的2/3。(我的签子是我吃关东煮顺便带回来的嘻嘻大约20cm)
拉丝芝士热狗棒的做法图解22.
将芝士隔水融化。(不是融化到粘稠拉丝的程度，融化到可以攒成团的那种程度。)
拉丝芝士热狗棒的做法图解33.
将火腿扎一些小眼，放入微波炉中转2分钟。
拉丝芝士热狗棒的做法图解44.
将火腿串在签子上，将芝士攒成团串在火腿上。
拉丝芝士热狗棒的做法图解55.
面粉中加泡打粉，加盐，加胡椒粉，加一个鸡蛋和少许牛奶搅和成非牛顿液体。
拉丝芝士热狗棒的做法图解66.
装入杯中~小技巧嘻嘻。将火腿芝士裹上面糊。
拉丝芝士热狗棒的做法图解77.
裹上面包糠放入锅中炸等面包糠变成金灿灿的黄色即可食用(因为我买的是即食火腿所以只要等面包糠炸熟即可，如果你买的火腿是不可以即食的，要先把火腿弄熟。)
拉丝芝士热狗棒的做法图解88.
在芝士热狗棒上涂上各种你喜欢的酱即可食用啦！！