冬虫夏草怎么吃

如题所述

第1个回答  2020-02-11
冬虫夏草,又称冬虫草、虫草,它是麦角菌科真菌冬虫夏草Cordycrps
sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
  冬虫夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;由于土质的缘故,生弛森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主,生弛草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主;前者以四川、云南、甘肃产为多,后者以西藏、青海产为多。
  冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虚者皆宜,比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。
受真菌感染的幼虫,逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方,头上尾下而死。这就是“冬虫”。幼虫虽死,体内的真菌却日渐生长,直至充满整个虫体。来年春末夏初,虫子的头部长出一根紫红色的小草,
高约二至五厘米,顶端有菠萝状的囊壳,
这就是“夏草”。虫草这时发育得最饱满,体内有效成份最高,是采集的最好季节。云南省迪庆、怒江州是我国虫草的主要产地之一。
【性味、归经】甘,平。归肺、肾经。
【功效】补虚损,益精气,益肾壮阳,补肺平喘,止咳化痰。治疗痰饮喘嗽,虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复

【应用与配伍】
1.用于肾虚腰痛,阳痿遗精。有补肾助阳益精之效。可单用浸酒服,或配伍淫羊藿、巴戟天、菟丝子等同用。
2.用于肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘,劳嗽痰血。能补益肺肾,平定喘嗽,止血化痰。治劳嗽痰血,常配北沙参、川贝母、阿胶等;治喘咳短气,常与人参、胡桃肉、蛤蚧等同用。
此外,病后体虚不复,自汗畏寒等,可以同鸭、鸡、猪肉等炖服,有补虚扶弱之效。
【用法用量】煎汤或炖服,5~10g。
第2个回答  2020-02-13
冬虫夏草的吃法有很多,但是,不提倡用冬虫夏草泡酒,当然也最好不要泡水喝,因为这样药效不能完全发挥,比较浪费。最好的方法是:炖着吃,冬虫夏草炖老鸭就是很好的一种做法。有色金属-www
第3个回答  2020-03-20
冬虫夏草味甘,性温;归肺、肾经;温和滋补,可升可降;具有补肺气,益肾精的功效;主治肺虚咳喘,劳嗽痰血,自汗,盗汗,肾虚阳痿,遗精,腰膝酸痛,病后体弱。至于制法菜谱太多了,炖鸡汤也是其中好法。虫草作为补气药,一般没有忌讳,只是未发育者慎用,可能早熟;邪气亢盛时慎服比如高热狂躁腹滞二便不通时。
第4个回答  2020-03-24
您好,食用冬虫夏草的方法很简单哦,虫草比较常见的吃法有泡水饮用,和肉类同炖食、煮水后作茶饮、与其他草药和食材一同熬汤。
第5个回答  2020-02-08
传统的:冬虫夏草炖鸭子、冬虫夏草炖鸽子、煮虫草粥
简单的:泡冬虫夏草酒、泡水喝、直接干嚼
最新的:虫草破壁后服用(详细知识搜索“西藏商城”)
当然:你想怎么吃都可以!
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