早餐奶和普通牛奶有什么区别呢？

Question

如题所述

Answer 1

据食安论坛网上的有关报道说，目前还没有专门的早餐奶国家标准，每 个品牌的早餐奶的原料也都不一样。但就整体而言，主要就是白糖，以 及多种谷物原料、果蔬粉、香精、食品乳化剂等。所以早餐奶只是比“ 普通牛奶加白糖”的味道更好一点。这么说是因为其他配料的“稀释” 作用，早餐奶的营养成分低于普通牛奶，早餐奶蛋白质含量、脂肪的含 量比普通牛奶也都有所下降，如每100克早餐奶含2.3克蛋白质，而普通 牛奶是2.9克。所以说早餐奶的营养价值没有普通牛奶高，这也就是它们 的主要区别吧。