摘要：轻断食成了很多人青睐的饮食方式，与轻断食一起受关注的还有轻断食果蔬汁，这类声称可以排毒、减肥的果蔬汁在减肥人群中甚是流行。那么，什么是轻断食果蔬汁？轻断食果蔬汁的配方与做法有哪些？什么是轻断食果蔬汁？
轻断食不等于断食，而是要求每日摄入热量不超过800卡路里，轻断食比全断食更科学、合理舒适，且减脂排毒效果更为突出。1个断食日减重1斤左右为合理区间。
果蔬汁中不能添加糖或任何人工添加剂。慢速榨取，现榨现喝为宜。
轻断食果蔬汁的配方与做法
1、柳丁汁
材料：柳丁1颗
做法：将柳丁洗净、去皮、籽后，用果汁机打成约50毫升的果汁即可。
瘦身功效：喝完小麦汁后，立即喝柳丁汁，能去除麦草汁的草腥味，及以防反胃。
2、玉米须汤
材料：老姜2片、老玉米须20g
作法：将老姜、玉米须及3碗水，用大火先煮滚后，小火续煮20分钟滤渣即可。
瘦身功效：可增加排尿量，有助于排毒。
3、综合果菜汁
材料：胡萝卜1条、大芹菜2片、番茄1粒、柠檬1/2颗
作法：将所有材料洗净之后，用榨汁机打成汁即可饮用。
瘦身功效：可以净化血液。
4、能量补充型果蔬汁
食材：1根香蕉、1个青苹果、20g菠菜、50g生菜、半个柠檬、150g水
这款果蔬汁含有超丰富的维他命，所以是补充维他命的好选择，外出聚餐别人呢喝饮料，你喝蔬果汁，胖的人绝对是别人。
5、轻体排毒汁
食材：半根黄瓜、1根西芹、半个苹果、1把羽甘蓝、半个柠檬
这是超模最喜欢喝的，不过一般中国胃是有些不习惯。
长期食用轻断食果蔬汁会怎样？
任何减肥产品、减肥方法，都不是短期内能评估出来的，必要看长期效果。对于果蔬汁轻断食的方法，可以肯定的是短期内肯定会暴瘦（你天天不吃饭只喝水也会暴瘦）。
但长期看，首先你可能坚持不了一个星期，因为饥饿或者太难喝而放弃，然后前功尽弃；其次，长期喝果蔬汁代替主食，极易造成营养不均衡的情况，缺少优质蛋白、钙铁锌硒等矿物质、出现皮肤松弛、暗淡无光泽、精力不足、抵抗力下降等等身体问题。
最后，果蔬汁中含有的单糖，比如果糖和葡萄糖，长期大量摄入可能会导致胰岛素分泌紊乱，胰岛素分泌紊乱，你离糖尿病和肥胖还会远吗？
最最重要的是，每天6瓶果蔬汁的总热量不超过800kcal。这样极低热量的饮食习惯一旦养成，你的基础代谢会急剧下降，基础代谢是耗能大项，这意味着什么呢？在以后的日子里，你稍微一恢复正常饮食，马上反弹，而且很难再瘦下去。
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