江西新东方烹饪学院，由江西省劳动和社会保障厅批准，校准号为赣劳社证字10000119，是一家正规的厨师专业培训学校。它也是国家大型烹饪人才定点培训基地，国家职业技能鉴定指导中心授权，具备高级职业资格鉴定资质，致力于为全国数千家高档星级宾馆、酒店输送专业厨师，曾荣获“江西省高技能人才培养示范基地”殊荣。
学院位于被誉为“物华天宝，人杰地灵”的南昌，这座中国“英雄城”、全球动感都会，是京九铁路线上的一颗明珠。南昌自然环境优美，气候宜人，山水相依，风景优美，是中国优秀旅游城市。江西新东方烹饪学院被赞誉为“中国最好的厨师培训学校”，目前在校生超过3000人，他们来自全国各地，共同学习在学院内现代化的教学设施中，如先进的理实一体教学厅、多功能实习厅等，每日都能亲手实践操作。
20多年的办学历程中，江西新东方积累了丰富的教学经验，实行素质、技能、学历一体化教育，培养出众多品学兼优的烹饪人才。学校以“团结、务实、开拓、奉献”的精神，为中国餐饮业的发展和国家的“再就业”工程做出了重大贡献，多次获得“示范窗口学校”、“先进办学单位”等荣誉，是全国烹饪爱好者理想的求学之地。
江西新东方烹饪学院创办于1988年，在20多年厨师培训的教学管理中，认真汲取国内外厨师培训的先进经验，深化烹饪培训教育模式的改革，使江西新东方烹饪学院在全国厨师培训学校中独树一帜，形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色，培养了一批又一批的高级技能人才。