厨艺零基础，能学会吗？

Question

如题所述

Answer 1

当然可以。厨艺是一种可以通过学习和实践来掌握的技能。即使你现在是零基础，只要你有兴趣和愿意投入时间去学习，就完全有可能成为一个合格的厨师。
以下是一些建议，帮助你开始学习厨艺：
1. **学习基本知识**：了解食材的分类、用途和处理方法，学习基本的烹饪技巧，比如切菜、煮饭、炒菜等。
2. **跟随食谱**：初学者可以从简单的食谱开始，按照食谱的步骤和指示来练习。
3. **观看教程**：网络上有大量的烹饪教程视频，你可以通过观看这些视频来学习。
4. **实践练习**：烹饪是一门需要动手实践的技艺，多练习是提高的关键。
5. **学习理论知识**：了解一些烹饪理论知识，比如食物的搭配、营养均衡等。
6. **勇于尝试**：不要害怕失败，每次失败都是学习和进步的机会。
7. **参加烹饪课程**：如果可能的话，可以参加烹饪课程，这样可以更系统地学习。
8. **阅读烹饪书籍**：市面上有许多适合初学者的烹饪书籍，你可以从中学习。
9. **向厨师学习**：如果有机会，可以向厨师或者烹饪高手学习。
10. **保持耐心和热情**：学习厨艺是一个持续的过程，保持热情和耐心是非常重要的。
记住，每个人都是从不会到会的，慢慢来，不要急于求成。祝你学习愉快，享受烹饪的乐趣。

Answer 2

零基础也不用担心。
学厨师学多久，还是要看自己的实际情况及自身的需求来选择。
针对想要创业的人群可以选择短期创业专业学习。
年纪偏小，想学个技术，毕业出来想好找工作的可以考虑长训专业。
学厨师（中餐、西点）与其它行业相比有着明显的优势：
一、学厨师永远不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，民以食为天。
二、学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。
三、学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。
四、厨师愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落。
五、学厨师学习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。
现在餐饮发展还可以，单从餐饮来看，未来国内厨师需求量大，学厨师是一个很不错的选择待遇好，学了厨师技术又可以自己创业，开个面馆、中餐馆等