法律分析：如果是员工自愿不缴纳五险一金，就不构成违法。但如果是公司没有主动给员工买五险一金，这种行为就是违法的。因为只要在劳动合同成立期间，公司就要为员工缴纳社会保险，包括试用期限。在试用期不交、过后补交社保都是违法的。
法律依据：《中华人民共和国社会保险法》第十二条 用人单位应当按照国家规定的本单位职工工资总额的比例缴纳基本养老保险费，记入基本养老保险统筹基金。职工应当按照国家规定的本人工资的比例缴纳基本养老保险费，记入个人账户。无雇工的个体工商户、未在用人单位参加基本养老保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员参加基本养老保险的，应当按照国家规定缴纳基本养老保险费，分别记入基本养老保险统筹基金和个人账户。