鸡心鸡肝的做法

如题所述

食材:鸡肝鸡珍鸡心500g、孜然适量、生抽两大勺(腌制用)、 鸡蛋 一个、酱油两勺

步骤1、切小块洗净.

步骤2、放入酱油生抽蛋清腌制十分钟去腥入味!

步骤3、油热大火放入炸

步骤4、炸至金黄捞出。

步骤5、趁热放入孜然两勺盐拌匀ok!

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