阿胶的服用，不分男女
阿胶的服用，没有性别区分，也就是说男女都可以服用。南朝医学家陶弘景在《名医别录》里记载“阿胶，无毒。主丈夫少腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。” 文中明确指出对于男子，阿胶可以补肝肾，强壮体质。对于工作、精神压力非常大的现代男性来说，阿胶同样是呵护健康的上佳之选。阿胶能润肺养肺，因此经常吸烟的男士，吃些阿胶对身体很有好处。
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步骤二：阿胶慎用人群
凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用；
感冒期间不宜服用；
孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用；
小儿应在医师指导下服用；
如正在使用其他药品，使用东阿阿胶前请咨询医师或药师；
女性行经期间慎用，或在医师指导下使用；
孕妇保胎需在医师指导下使用；
阳热亢盛（热性）体质的人，需要酌情应用或暂停服用。阳热亢盛体质具体症状表现为：口舌生疮、眼屎多、大便干、易急躁等；
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步骤三：饮食搭配
服用阿胶时避免过于油腻、辛辣、生冷的饮食。阿胶亦不宜与大黄同服，正如《本草经集注》所载「得火良，畏大黄」。
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