第1个回答 2021-03-01
用料
米饭 1碗
鸡蛋 1个
芝士 适量
胡萝卜 半根
洋葱 4分之1个
火腿 适量
香葱 适量
芝士焗饭的做法
鸡蛋也可以直接打入油锅里面
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将食材切成小粒粒
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锅里放油，油热后放入鸡蛋，用长筷子（不易伤到手）不停的翻炒。鸡蛋差不多过后依次放入香葱，胡萝卜，火腿，洋葱粒。
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炒至熟透后放入适量盐，出锅。放入可以进烤箱的容器里面
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撒上适量芝士
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烤箱200℃预热，进烤箱中上层5分钟（各种烤箱温度会有差异，根据自己烤箱细心观察），融化变色即可
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好吃的芝士焗饭做好了
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小贴士
米饭过夜的最好，不能太软。炒饭时要不停的翻炒。
第2个回答 2021-03-01
奶酪都可以做成奶酪蛋糕、奶酪棒、奶酪面包、紫薯奶酪水晶慕斯、奶酪酥条等美食。
奶酪棒的做法：
用料：酸奶（或纯牛奶）150克、吉利丁片10克、细砂糖15克、芝士片4片、儿童草莓味奶粉兑水冲150克、巧克力牛奶150克。
1、吉利丁片剪成小块，放冷水中泡软，约1到2分钟。
2、酸奶（或纯牛奶）＋芝士片＋细砂糖放锅里小火边加热边搅拌至融化。
3、加入泡软的吉利丁片。
4、搅拌至融化，然后过筛。
5、倒入模具中，冷藏4小时，即可脱模。
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