火锅的解药是什么水果？

Question

如题所述

Answer 1

火锅的解药是柚子。

吃火锅很容易就上火，此外火锅汤中含有较高的嘌呤物质，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引痛风病。柚子是祛火佳品，在吃了油腻上火的火锅之后，吃个柚子，就能有助于滋阴去火，健脾消食。

吃火锅的注意事项

1、吃完后不要喝火锅汤

很多人喜欢喝火锅的汤，说很浓很好味道，又是精华所在，其实还是少吃为佳。因为火锅多数是以肉类、菜蔬、菇类及海鲜为主，这些食物材料一齐煮熟后的汤，产生浓度极高的物质。进入肠胃消化分解后，经肝藏代谢生成尿酸，可使肾功能减退、排泄受阻，会使过多的尿酸沉积在血液和组织中，而引发痛风病。所以吃火锅时应多饮水，以利尿酸的排出。

2、不要吃太烫的食物

人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃~60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。所以，从锅中取出滚烫的涮食时，最好先放在小碟晾凉后再吃。