第1个回答 2021-01-12
鱼腥草鸡汤
原料:鱼腥草(根)、鸡肉、食盐、胡椒粉、味精
做法: 1、准备好所有材料。 2、鱼腥草焯水备用。 3、将鱼腥草放入锅中炖煮,等到鸡肉超不多熟了放入鱼腥草。 4、等到鱼腥草超不多熟了放入调料调味,最后就可以上桌了。
鱼腥草猪骨汤
材料:鱼腥草根,无花果,猪骨头,盐,清水
做法: 1、猪骨头洗干净,飞水待用。 2、鱼腥草根和无花果洗干净沥干水分。 3、猪骨头和无花果放入汤锅内,注入适量清水煮沸,慢火煲一个小时。 4、鱼腥草根入锅,慢火煲煮软烂,下盐调味后即可饮用。