大蒜切开中间有绿色小点？急！！！！！！

Question

没做过菜，家长不在，刚切开大蒜发现中间有绿色的小点，不知道是什么，大蒜是常温下放置的，也没沾过水，放了一个星期左右，还能吃吗，会不会有毒啊？急救，等着做饭呢~

Answer 1

没事，里面的是蒜苗吧，蒜放的时间久了就会那样，这样你竖着拔开一个整个的，要是中间是一个绿色的小苗就没有关系

Answer 2

要发芽了，没事儿，可以吃！
就是蒜苔！本回答被提问者采纳

Answer 3

不会有毒的，那个小绿点是大蒜的胚芽

Answer 4

可能是去年的大蒜，要发芽了。

而今年的刚收，不会有绿色的萌芽。

可以吃的，就是蒜肉感少了。

还没有想好，到底吃还是不吃？

Answer 5

没水也会发芽，不是土豆，发芽能吃