一个人吃的米饭怎么煮？

Question

如题所述

Answer 1

一个人的米饭怎么做？分享两种煮的方法，每顿米饭都要吃新鲜的。

说实话我也碰到过这问题，以前用袖珍型电饭煲从未被一碗米饭而折腰过。后来换了个功能齐全容量也大的，有着大大的肚子，蒸一碗米饭根本就连锅底都铺不满，中午若只给爱吃米饭的虎仔蒸一碗饭真是个难事。

某天，早上我爬山后去买菜，路过一家卖把子肉的快餐小店，看见辛勤的店家正在一碗一碗的往大蒸笼里码放装有生米和水的碗，每只碗中都是一半的大米一半水。这是要蒸饭呢，看得我当时就茅塞顿开，用碗蒸饭多好，想一碗蒸一碗，想两碗就蒸两碗，还不用费事的洗锅。

其实，小时候我爸妈也是这种方法蒸饭的。那时还没电饭煲，想吃顿米饭就这么隔水蒸。用钢精锅，里面加点水然后将装有米和水的小饭盆稳当当的坐入，用煤球炉的旺火蒸。萦绕米饭的甜香滋味随着咕嘟咕嘟的冒泡声又回响在我耳边，曾因为有米饭吃而快乐过。

一.电饭煲蒸一碗饭

1.电饭煲中加入两碗水。

2.将蒸屉放上，然后把装有洗净的大米和清水的小碗放在蒸屉上。

（半碗大米，水的量高出米一点即可。）

3.盖上电饭煲的盖子，按照正常蒸饭程序蒸制，当蒸饭键跳保温键时即可。

二.蒸蛋器蒸饭

1.将大米洗净放入蒸蛋器所配的小碗中，并加入稍微高出米一点的清水。

2.将量杯里最高刻度的水倒入蒸蛋器中。

3.把装有米与水的小碗放入。

4.盖上蒸蛋器的盖子，打开操作按钮开始蒸制。

5.当听到咕嘟咕嘟的冒泡声音没有了时，就再倒进去一量杯水，继续加盖蒸。这时的米饭也已经半成熟。

6.将第二杯的水分蒸干，蒸蛋器自动断电，米饭也就全熟了。

（量杯、小碗都是蒸蛋器配送的，一碗米饭需要两杯水分两次加入，两个轮回就能将米饭蒸熟）

Answer 2

一个人煮的米饭要看你自己能吃多少就煮多少，像我们平时用的那种米杯的话，一杯米大概能煮出一碗半的米饭，可以根据自己的饭量来煮米饭，米饭的水只需要微微没过大米即可。

Answer 3

首先我们将米清洗干净，放入电饭煲中加少许的水，加入几滴食用油，按电饭煲的煮饭键即可，这样做出来的米饭特别香。

Answer 4

大米清洗干净，电饭煲中放入适量的水，放入大米，盖好盖子，选择好程序，煮一会儿，米饭就做好了。

Answer 5

先找取适量的米，然后把它洗净，再浸泡20分钟，然后电饭煲里，30分钟左右的时间就会有香喷喷米饭就出锅了。