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蚝油生菜的做法
如题所述
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推荐答案 2023-06-02
蚝油生菜
食材:生菜
做法:
①生菜洗净沥干水
②生菜焯熟
③蒜末炒香
④加入酱汁
⑤煮沸
⑥淋入生菜
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蚝油生菜
要怎么做才能鲜嫩可口,味道好?
答:
蚝油生菜的做法
:1、首先我们购买的生菜就一定要嫩,太老的生菜做出来的口感自然就要更差。先把生菜的根部切去1小段,这样就很容易将生菜一片一片地分开,然后用清水多清洗几遍,把生菜彻底清洗干净,如果不喜欢太大片的可以用手撕成小片或者揪成2段都可以。2、锅内加水,大火烧开,加入6克食用盐,...
蚝油生菜
怎么做
答:
蚝油生菜的做法如下:
1、先将生菜掰成小块,洗净,锅中添水,水开后放入一点点盐,几滴油。然后放入洗净的生菜汆烫几秒钟即可
。最好用个大锅,水量多一点,把菜分两次下锅,因为一次放太多生菜,受热不均,会导致有的烂了,有的还没有熟,影响口感。2、在旁边放一盆加了冰块的凉水,汆烫好的...
做
蚝油生菜
时,直接下锅焯水是不对的,多加1个步骤,生菜更清脆
答:
备用食材:
生菜
2颗,
蚝油
40克,白糖5克,生抽1勺,大蒜5瓣,小葱2根,食盐少许;制作过程: 第一步,所有的食材事先都准备到位,生菜2颗,将其叶子从根部掰下来,然后仔细将每一片生菜清洗干净,在锅中添上水,待将水烧开后;第二步,水中加上点食盐和几滴食用油,将生菜放入锅中煮,一煮开便...
蚝油生菜
是怎么做的?都需要准备哪些东西?
答:
蚝油生菜的做法
一调料:生菜400克,生抽酱油10克,蚝油10克,大蒜瓣25克,白砂糖10克,盐8克。做法:1.先把必须的食物都给准备好,食材便是生菜一种,别的的调味品是非常主要的,因此一定是要所有准备好,假如调味品不齐备得话,味儿便会差许多。2.生菜要选取最新鲜的,如果是有点儿黄的水份和...
蚝油生菜的做法
步骤
答:
蚝油生菜做法
如下:材料准备:生菜2棵、蚝油15克、蒜米2瓣、辣椒1个、白糖3克、玉米淀粉3克、水30克、橄榄油适量、盐适量。1、生菜剥下叶子一张一张地清洗干净,用盐水泡5分钟,这样可以去掉残余的农药。2、辣椒切成小段,蒜米去皮切成小颗粒,要是有压蒜蓉的小工具更好。3、找一个小碗放入蚝油,...
蚝油生菜
是怎么做的
答:
蚝油生菜的做法
:蚝油生菜 主料:生菜500克。辅料:蒜20克,蚝油20毫升,盐2克,玉米淀粉10克,花生油15毫升。制作过程:1、生菜洗净,放在加了盐的水里浸泡。2、蚝油和玉米淀粉加入清水,拌匀。3、煮沸水中加1勺盐,放几滴油。4、放入生菜,焯10秒左右。5、生菜焯10秒左右迅速捞出沥干水分,放在...
蚝油生菜
怎么做的正宗
做法
答:
蚝油生菜的做法
如下:材料准备:生菜400克、大蒜几瓣、蚝油两茶勺、生抽两茶勺、白糖半茶勺、盐适量等。1、首先从生菜的根部把剩菜叶子一片片地掰下来,放在盆中,加入适量清水多冲洗几遍,然后控干水分备用。2、锅里坐水,水烧开后加入一勺盐和适量食用油,然后放入清洗干净的生菜,用勺子按压一下,...
蚝油生菜的
家常
做法
步骤 怎么做家常蚝油生菜
答:
1、
蚝油生菜
:所用食材:生菜、蚝油、大蒜、生抽、白糖、水淀粉、盐。2、生菜去除根部和老的叶子,煮锅中加入一勺盐和一勺油,将水烧开,生菜投入锅中焯水约20秒后捞出控水。3、锅中加入适量的油,一头大蒜切碎末后放入锅中小火炒香,炒到蒜末微微黄散发出蒜香味。4、准备4勺蚝油2勺生抽,蚝油...
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