月饼没凉透可以密封吗

Question

如题所述

Answer 1

不可以。
月饼没完全冷却时，表面潮湿，会影响口感和保质期。为了确保月饼的质量和口感，等待月饼完全冷却后再进行密封包装。这样可以避免潮湿和霉变等问题，延长月饼的保质期。密封前确保月饼表面干燥，以免产生霉菌或变质。