1.食材新鲜：在月子期间，新妈妈的身体比较虚弱，需要大量的营养来恢复体力。因此，食材的新鲜度是非常重要的。尽量选择新鲜的蔬菜、肉类和海鲜，避免使用过期或者不新鲜的食材。
2.食物烹饪方式：月子餐的烹饪方式应该以清淡为主，避免油炸、烧烤等高油脂、高热量的食物。同时，也要注意食物的烹饪温度，避免食物中的细菌没有被完全杀死。
3.营养均衡：月子餐要保证营养的均衡，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。可以适当的增加一些富含蛋白质的食物，如鱼、肉、豆腐等。
4.适量饮水：月子期间，新妈妈的身体会有大量的水分流失，因此需要多喝水来补充体内的水分。但是，也不能一次性喝太多水，以免造成水中毒。
5.避免刺激性食物：月子期间，新妈妈的肠胃功能可能会比较弱，因此要避免吃一些刺激性强的食物，如辣椒、生姜等。
6.注意食物的温度：新妈妈在月子期间，身体的抵抗力较弱，因此要避免吃太热或者太冷的食物，以免对身体造成伤害。
7.避免过敏食物：每个人的体质都不同，有些人可能对某些食物过敏。在月子期间，新妈妈要尽量避免吃自己过敏的食物，以免引发过敏反应。
8.饮食规律：新妈妈在月子期间，要保持饮食的规律，避免过饥过饱，以免对身体造成伤害。