如题所述
辣椒去籽,然后煮熟即可。具体做法如下,准备材料:红辣椒:1斤、花生:适量、玉米油:适量、蒜:一个、姜:适量、盐:适量、糖:20g。
1、红辣椒洗净去籽,然后切碎,也可以用料理机打。
2、蒜,姜切碎备用。
3、花生去除外面的红衣。
4、辣椒先炒干水分,加油翻炒,加蒜姜再加加花生继续翻炒一会即可。
5、把炒好的辣椒装瓶密封保存即可。