蜜豆的做法

如题所述

蜜豆的做法如下:

主料:红豆200克、白砂糖适量。

1、红豆洗净,清水浸泡三小时以上。

2、电饭煲中加入覆盖红豆稍多1cm左右高度的水。

3、启动电饭煲煮豆功能,选择压力6档或直接煮饭功能。

4、冷却后过滤剩余的水份。

5、将过滤好的红豆倒入碗中,撒上适量糖,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏糖渍过夜即可。

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