如题所述
糯米糕的家常做法步骤如下:
食材:糯米500克、豆沙适量、枣泥适量、水适量、油适量。
工具:锅、勺子、碗、八寸磨具。
1、500克糯米清洗干净,加盖过米一横指的水煮熟,煮熟后拌匀放凉。
2、八寸的磨具摸一层油,然后铺一层糯米压实,再铺一层豆沙。
3、再铺一层糯米。
4、再铺一层枣泥。
5、再铺上一层糯米,压实,放凉切块即可。