在清朝时期,妃子们平时都是吃什么,真的有这么奢侈吗?

如题所述

很多人都看过清宫剧,这几年的清宫剧也是大火。我们应该都看过,甄嬛传,如懿传,延禧攻略等等这些宫斗剧。在我们脑海中,就形成了这样一个印象,就是嫔妃们的生活如此奢侈,锦衣玉食。并且吃穿不愁,而且个个都很富有。其实呢,这都是编剧,为了营造电视剧效果而改编的,实际上并非如此。



可能有些嫔妃的生活还不如平常人家。在清朝,内务府的起居注里,已经明确标明清代后宫里的饮食起居是怎么分配的。按照不同的等级,不同的去分配,有详细的名单。在名单上,我们可以看到,每一个妃子分配的东西都是不一样的。大到鸡鸭鱼肉这些主要餐食,甚至小到一些茶叶,香油都是有限制的。



就像是我们都比较熟悉的乾隆,大家都知道他是一个非常会吃,并且非常会玩的人,所以曾经把内务府的钱花的快到亏空。这样的情况等到和珅担任总管,才有所好转。根据他们的规定,除了皇帝和皇太后,在后宫中,就是皇后的各项待遇最好了。在相关的资料中有记载,皇后的伙食标准非常的丰富,一连串的东西下来,简直就像是开了一家小杂货店。



在资料中,我们也可以看到,在皇后的伙食标准中,一天用的猪肉差不多就有25斤。并且在古代,猪肉的产肉率比较低,因此,这25斤的肉差不多就是当时半头猪出的猪肉。我们可以想象一下,就算是这个皇后从一起床就开始吃猪肉,到了晚上,可能不能吃完。



为什么要给皇后每天这样多的猪肉呢?实际上,这个伙食并不是只让皇后一个人吃的,还包括了皇后宫中的宫人们。这些太监宫女们加起来差不多有24个人左右,所以一天有这样多的猪肉也就不算是太奢侈了。而在皇后之下,还有皇贵妃、贵妃等等嫔妃,她们的伙食标准依次减少。



可以想象一下,当时情况下,如果你的等级越高,那么你的宫殿里的太监和宫女也就越多,那么在皇贵妃吃不完的情况下,可以给太监和宫女吃。不知道大家有没有发现,在那个时候鸡鸭鱼肉,还是很普遍的,但是涉及到海鲜之类的水产物品就几乎没有了,因为当时情况下,北京不靠海,在不靠海的情况下呢,想吃到新鲜的海鲜是几乎不可能的,通过如果通过人力把海边的海鲜送到皇宫里的话也坏了。



不过如果这个答应能够怀上皇帝的孩子,那么在孩子满月的时候,能够得到一些赏银,一般也就是50两,她们可以用这些钱来改善自己的生活。并且,我们发现,这些嫔妃中,大部分人的主食就是一些大米和面粉之类的,而肉也就是猪肉和很常见的羊肉。没想到在电视剧中看起来那样得意的嫔妃,竟然过的是这样的日子。大家对此有什么有趣的想法吗?

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第1个回答  2021-03-22
清朝妃子分很多等级,皇后,皇贵妃还有贵妃跟普通的妃子,等级越高得到的赏赐越多,银两绸缎各种用品,用餐时候更是满汉全席,一顿下来,每种菜品吃一口都吃不过来。平时还有各种点心!
第2个回答  2021-03-22
在清朝时期,妃子们平常应该都是吃素菜,或者一些简单的荤菜,我觉得根本没有我们想的那么奢侈。
第3个回答  2021-03-21
清朝的妃子们吃的没有电视里那么奢侈,妃子们的饮食也和身份有关系,身份越高,吃的越好,皇后和贵妃可以吃到比较高档的营养品,一般的妃子也就吃吃肉、蛋、蔬菜、红枣、水果。
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