贵州茅台总工 中国第一位酒博士后郭坤亮 亲手打造的柔雅酱香型白酒市场售价在多少

Question

如题所述

Answer 1

郭坤亮大师手造的“国汇洞藏酱酒”和"国汇私人珍藏酱酒"在500-1300之间，空杯留香、回味绵长。
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酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定，它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时，首先闻到幽雅而细腻的芬芳，这就是前香；继而细闻，又闻到酱香，且夹带着烘炒的甜香，饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不会消失，美誉为空杯香，这就是后香。前香后香相辅相成，浑然一体，卓然而绝。

酒是陈的香，好酒在于藏。取优质酱香原浆精心勾调而成的庄之酒·窖藏，是传统酿造工艺与天然洞藏相互成就的匠心之作。酒体老熟，在时间的浸润中逐渐醇厚协调、口感细腻饱满，酱香幽雅而陈味十足。
贵州庄之酒·窖藏选景德镇上品陶质酒坛，陶坛较好的透气性，让空气中的氧气缓慢进入，与酒产生“微氧循环”，酱酒在时间沉淀中陈化老熟，酒体醇和，陈绵沁润，口感温和舒适，品质得到提升，是一款质与量双重保障，且值得私人珍藏的品质酱酒。

Answer 2

　　贵州茅台酒厂总工郭坤亮先生亲手打造的柔雅酱香型白酒品质不逊于国酒茅台，他的酒与国酒茅台同享得天独厚的酿酒地理优势，还有他独特的勾调核心技术，由他开发的15个天然溶洞窖酒独一无二，名人、企业家定制的企业用酒，更是锦上添花。他的酒属中高端品质，市场价不可估量，按配制工艺及窖藏时间长短而定。作为名人，中国第一位酿酒博士后，收藏他的酒是非常有价值的。
郭坤亮先生建立了中国白酒行业第一个独具特色的微生物功能菌种库，为挖掘、整理、保护和开发、应用茅台酒微生物资源奠定了坚实基础。郭坤亮博士杜绝使用任何添加剂，只用红缨子高粱和小麦按照一定比例下料，通过高温蒸熟、调温，植入精选优质微生物自然发酵、蒸馏、窖藏、勾兑而成——这使“谷坤酿”酒比之其它酱香型白酒，含有更多、更优质的活性细胞衍生物，不仅让酒更醇香，还天然具备清除人体多余自由基的保健功能，从而拥有抗病毒，抗肿瘤，抗衰老的作用。他被称为“柔雅酱香型白酒之父”。
郭坤亮酒业理论和实践相结合的集大成者。他曾在贵州茅台酒股份公司制酒车间担任工艺员、车间副主任、总工程师、仁怀市酱酒产业协会会长。他在国际上首次采用全二维气相色谱，对白酒微量成份进行研究，使我国传统白酒中可检测的微量成份从231种提升至1400多种，建立了一整套包括样品预处理在内的白酒微量成份分析方法。郭博士还完成了茅台文化资料数据库1200万字，在国家核心期刊发表论文100多篇，获国家和省部级科研成果4个，国家发明专利4项，培养硕士研究生12名，主持国家级项目4项、重大项目2项、省部级项目2项。
他集平生之努力筹建了周恩来文化馆，这是郭坤亮对周总理的敬重和完成父辈缅怀伟人的夙愿。周恩来文化馆位于茅台镇中华村，不久将对外开放。本回答被网友采纳

Answer 3

郭坤亮大师手造的“国汇洞藏酱酒”和"国汇私人珍藏酱酒"在500-1300之间，空杯留香、回味绵长

Answer 4

市场价在300-1000不等

Answer 5