红薯饼的家常做法

如题所述

用料:红薯300克、低筋面粉40克、蜂蜜或糖10克、玉米油100g、鸡蛋1个、芝麻适量。

步骤:

1、红薯去皮,切成小丁。

2、加入鸡蛋、糖、低筋面粉、玉米油。

3、抓匀备用。

4、烤盘铺油纸,将红薯丁分六份整型。

5、中间撒一点黑芝麻装饰。

6、烤箱预热,180度烤25-30分钟。

7、成品。

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