面包机的和面功能怎么样 好久都没有打理面包机这个小站了，真的是自己太懒了明明没有事情也是不想打理的。真的是惰性啊，那种坚持不懈的执行力还是没有的啊每天一点点的改变从现在做起吧，我想困扰大家的现在应该不是怎么样去选购面包机或者说面包机的功能性和实用性了吧！而是做面包的时候遇到的为什么我做出来的面包没有上色，或者说是为什么我按照机子本身附带的说明书去做还是有问题呢？等等一系列的做面包过程当中遇到的问题吧 其实一开始我也遇到好多的问题，头都大了不过现在好一点了，因为我遇到几个比较喜欢玩烘焙的朋友用他们教我的方法做出来的面包远比我自己在网上找的食谱做出的效果好多了，其实也不是什么秘密只是在于一点，那就是和面的问题上。如果说你的面和的好，那么你做出来的面包肯定就会比你用机器做出来的味道和外形好的太多了，不管你是用烤箱还是用面包机做面包都是一样的道理，你想想看和面都和的不是很好，那么你做出来的面包会好吃吗？ 一般的问题，就是不上色或者是发不起来根本的原因就是和面和的不是很理想，我们都知道做面包的时候和面要到扩展阶段，也就是说能拉出薄膜状会比较好，大家可以想一下自己做的面包和面有和到那种程度么。不知道大家有没有用面包机和面做面包试过，我用过还可以 但是我觉得还是手工和面会好一些。为什么嘛？就是感觉不一样啊
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