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猪脑花对身体有什么好处
听说猪脑能治白头发 是真的么/
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推荐答案 2013-10-14
猪脑性味甘、寒,有毒。《本草从新》记载:“损男子阳道”。《礼记》记载:“食豚去脑,孙真人食忌云:猪脑损男子阳道,临房不能行事,酒后尤不可食。《延寿书》云:“今人以盐酒食猪脑,是自引贼也”。 《本草纲目》有这样的记载:猪脑甘,寒,有毒。吃猪要去脑。猪脑损男子阳道,临房不能行事。酒后更是不可食。 中医典籍《本草从新》也认为其损男子阳道。 性味甘、温。《千金方》记载:羊脑、猪脑,男子食之损精气,少子。若欲食者,研之如粉,和醋食之,均不如不食佳”。《本草纲目》记载:“诸脑损阳滑精”。 本品含胆固醇较多,故血脂过高,动脉硬化等病人更不宜食用。ps:猪脑对白发没有任何作用。
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第1个回答 2020-04-28
俗话说:以形补形,
所以猪脑花通常被用以补脑的食材,具有一定的益肾补脑及治白发的效果.
但因其富含胆固醇,
所以不能多吃,
要因应自身身状况进行选用.
第2个回答 2013-10-14
不能的,猪脑中那些有益因子都经过高温都失去活性了,和普通的蛋白质没啥区别的!
第3个回答 2013-10-14
猪脑又称猪脑髓。取新鲜猪脑,用竹签将猪脑膜、小血管除去。洗净用。
味甘,性平。能益肾补脑。用于肾虚,髓海(脑)不足所致的眩晕、耳鸣、健忘。可同天麻蒸熟食;或与肉苁蓉、菟丝子、熟地黄、山茱萸等配伍,以增强补肝肾、益精髓的作用。亦可单用煮汤或红烧食。
本品有较高的滋养补益价值,含钙、磷、铁比肉多,另含维生素B1、B2和烟酸等。但含胆固醇较多,故血脂过高,动脉硬化等病人不宜食用。
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