火锅店的营销经理是做什么的

Question

听说要去政府里面啊，什么单位啊集团的，难道喊别人来吃火锅？都不认识的怎么去喊。谁知道这个职位到底是要做些什么详细点

Answer 1

营销经理不但要有较高的威信和较强的感召力，更应有较强的亲和力，让下属有一种亲而近之的感觉，而不是敬而远之，更不是惧而远之。让下属愿意与他同甘共苦，愿意向他倾诉心中的酸甜苦辣业务上成功与失败。为此，一个优秀的营销经理必须是能和下属交心的知心朋友，能深入到团队成员的工作甚至是生活圈子，与他们打成一片，真诚地了解他们的思想动态、观念思路、意见和建议等，做下属的“听众”，有必要时还要与他们一起“鼓与呼”。
营销经理做什么？
营销经理做什么？公司里大大小小的事件事务，哪些是一个营销经理应该去做并做好的？这就涉及到营销经理的职能。我认为一个营销经理必须做好“四件大事”：
一、建立公司营销组织体系
一个公司的组织结构，决定了该公司的资源配置方式。换言之，一个公司有什么样的营销组织体系，就有什么样的营销行为，就有什么样的营销功能模块。而营销战略和策略实施的关键，首先在于建立适合于公司本身的营销组织体系。
简单地讲，营销组织体系，就是一个公司围绕营销这一主题设立哪些职能部门；每一个职能部门又该设置哪些职能岗位；每一个职能岗位又该安排哪些层级的工作人员。这一组织体系，要求既没有空白，又没有重叠，达到“事有人做人有事做”的效果。
二、设置营销相关部门的职、权、责
每完成一项具体的营销工作，既要一定的权力作保障，又要一定的责任作约束。建立起营销组织体系的框架后，接下来就应该完成同公司营销相关的市场部、销售部、营销服务部、营销综合部等部门的职、权、责的设置。细化各部门工作内容、设定各部门权限、明确各部门责任，并制订详尽的岗位说明书。为建立一支权责明确、既分工又协作、高效和谐的营销团队打下坚实的基础。
三、制定营销管理的各项业务流程
如果说第一件事是确定了“谁来做”、第二件事是确定了“做什么”的话；那么，营销管理各项业务流程的设计则是为了确定“怎么做”。为了使公司的营销管理各项工作具体化、规范化、标准化，必须对相关的业务流程进行设计。

Answer 2

客户代表和客户经理实质是一个意思,没有什么太大区别,如果一定要区分的话,客户代表是代表客户,要求公司的服务落实.客户经理,就是把这些服务全部都落实.一般两个角色会统一起来做我对你的经营方式不大清晰,照行业的理解的话,主要应该是以连锁经营为主.也就是所谓的"加盟店".这个时候,你的客户代表或者客户经理,就需要对你的加盟商进行整个火锅店的策划与管理.因为你的最初一定是有直营店的,那么你的直营店就成为一个样板公司,所以先看你是否有样板公司,这是必须的.然后你的客户经理复制到加盟商那里,这就是核心.也就是说,你的配送是统一的,管理是统一的,服务是统一的,因为有成功的样板,所以可复制,而且需要拿数字说话,把过去的数字拿出来,然后制定一些服务承诺,有个底限.比如说前期的投资是多少,投资回报率是多少,投资回报周期是多少,股权如何分配,把数字拿出来,有个底限,作为承诺.如果亏损了怎么办?债务如何分配等等.我建议,如果要很细致的方案的话,最好去找一些专业的咨询公司来做,或者做行业竞争对手的调研.

Answer 3

世上无难事，只怕有心人，而要想把火锅生意做好，渠道很多，首先要保证质量的前提之下，可以让服务员去发些搞活动的传单。其次，自己不管在那个场合只要条件允许的情况下也可以做推广，方便的话可以请些朋友先来捧场通过他们为你做口碑相传。等等逐渐生意自然也就起来了。

Answer 4

火锅店的营销经理一般推广火锅店的推广

Answer 5

拉关系,请吃饭,主要是找那些主任级,主管级,经理的人,想办法知道他们的手机号码和QQ号码,告诉他们你们店里的菜价,酒价服务态度.打折优惠等情况.本回答被网友采纳