卡通馒头的做法有哪些

Question

如题所述

Answer 1

食材明细：面粉适量、温水适量、酵母适量、胡萝卜适量、南瓜适量、紫甘蓝适量

卡通馒头的做法步骤

1

用胡萝卜泥，南瓜泥，紫甘蓝汁，加酵母和水，分别揉成三色面团，发酵至两倍大



2

将发酵好的面团，揉至表面光滑



3

取一块面团整成椭圆形



4

用剪刀剪出小刺猬身上的刺，取两粒花椒做小刺猬的眼睛



5

取一块面团搓成粗长条做虫身



6

另取一块不同色的面团搓成细的长条



7

绕在虫身上，用花椒粒做眼睛



8

取5个小剂子，擀成稍后的饺子皮，按一定间距叠在一起



9

用筷子在中间使劲一压，压出一道深痕



10

翻面，从一头向上卷起



11

沿压痕切开



12

整形成玫瑰花



13

饧20分钟，放蒸锅蒸三十分钟，焖五分钟出锅(顺便蒸了几个馒头)

Answer 2

Answer 3