摆摊早餐糯米饭的做法窍门?

如题所述

可以做成初三饭团那种类型,比如说用紫菜,然后把这个糯米饭和粘米用一定的比例混合在一起,然后捏成饭团中间包上芝士啊,火腿啊,火腿啊,肉松,咸菜或者是黑芝麻盐这些。这个又好吃,然后外表也非常可爱,肯定会很好卖的
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第1个回答  2021-10-10
摆摊早餐糯米饭的做法窍门是先把糯米先蒸一下
第2个回答  2021-10-10
说你翻的窍门就是头一天晚上给糯米泡上,第2天再做,这样做出来的糯米饭松软香甜。
第3个回答  2021-10-09
材料
主料:糯米400克,猪里脊肉100克,
辅料:鲜香菇70克,干紫菜10克,虾米10克,
调料:姜5克,料酒5克,盐2克,香油5克,酱油5克,植物油20克
做法
1.糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;
2.紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;
3.香菇去蒂切成丝;
4.姜切成细末;
5.猪肉切丝;
6.锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;
7.放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;
8.最后放入糯米炒匀即可。
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