普洱茶生茶和熟茶的冲泡方法

Question

如题所述

Answer 1

普洱生茶泡法：先将茶杯用沸水清洗，再往茶杯中投入5~6g生普洱茶，注入90~95℃的开水冲泡，3秒内倒掉茶汤，之后冲泡。普洱熟茶泡法：先将紫砂壶和茶杯用沸水烫洗，再投入3~5g普洱熟茶，注入沸水后5秒内倒掉，并继续注入沸水焖泡。普洱生茶泡法：先将茶杯用沸水清洗，再往茶杯中投入5~6g生普洱茶，注入90~95℃的开水冲泡，3秒内倒掉茶汤，之后冲泡。普洱熟茶泡法：先将紫砂壶和茶杯用沸水烫洗，再投入3~5g普洱熟茶，注入沸水后5秒内倒掉，并继续注入沸水焖泡。普洱茶分为生茶和熟茶，两者的冲泡方法略有不同。【生茶】
1.将茶叶放入茶杯中；
2.倒入约80℃左右的热水，浸泡30秒钟后倒掉；
3.再次倒入约80℃的热水，浸泡1-2分钟后即可饮用。【熟茶】
1.将茶叶放入茶杯中，稍微用开水冲一遍茶叶，倒掉；
2.再次加入开水，温杯，倒掉；
3.倒入约100℃的热水，浸泡30秒钟左右；
4.慢慢倒入约90℃的热水，直至茶杯八分满，浸泡约2-3分钟后即可饮用。