两岁宝宝应该多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。
详细解释：
1. 营养均衡的饮食
两岁的宝宝正处于生长发育的关键期，需要摄取各种营养素以支持身体的成长。因此，宝宝的饮食应该多样化，包括谷物、蔬菜、水果、肉类和乳制品等。
2. 蛋白质的重要性
蛋白质是宝宝成长发育的重要营养素，特别是在两岁这个阶段。家长可以给宝宝提供适量的鱼肉、鸡蛋、豆腐等富含优质蛋白质的食物。这些食物不仅有助于宝宝的身体发育，还有助于提高宝宝的免疫力。
3. 维生素和矿物质的补充
蔬菜和水果是维生素和矿物质的主要来源。家长应该鼓励宝宝多吃各种颜色的蔬菜，如胡萝卜、菠菜、西红柿等。同时，水果如苹果、香蕉、橙子等也是宝宝的好选择。这些蔬菜和水果不仅有助于宝宝的健康成长，还能促进宝宝的消化系统健康。
4. 注意食物的烹饪方式
对于两岁的宝宝来说，食物的口感和烹饪方式也很重要。家长应该尽量选择清蒸、炖煮等健康的烹饪方式，避免过多的油炸和煎炒。此外，食物的形状和大小也要适合宝宝抓握和咀嚼。
总的来说，两岁宝宝的饮食应该以营养均衡为基础，多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。同时，家长还要注意观察宝宝对食物的反应，根据宝宝的实际情况进行适当调整。如有需要，可以咨询专业的营养师或儿科医生。