加热液体混合物时,为什么它们会暴沸??

如题所述

  当液体中缺少气泡或杂质时,即使温度达到并超过了沸点,也不会沸腾,形成了过热液体。过热液体是不稳定的,如果过热液体的外部环境温度突然急剧下降或侵入气泡或杂质,则会形成剧烈的沸腾,并伴有爆裂声,这种现象叫暴沸。
  (只有液体中存在汽化核时,高于沸点的液体才能围绕汽化核进行汽化形成气泡,这就是液体沸腾。)追问

为什么它达到沸点了还不沸腾?

追答

缺少气泡或者杂技

追问

为什么没了它们就无法沸腾呢??????

追答

你在网上搜索暴沸吧。
我用手机打字很慢的。

追问

麻烦了,谢谢你^_^

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-01-29
液体是有沸点的,当温度超过沸点,那么液体就会沸腾,当热量过多,那么就会出现暴沸追问

碎瓷片,额,是什么成分捏,它为什么可以防止暴沸呢???

相似回答