第1个回答 2016-01-16
1.枸杞圆肉用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核。(红枣核燥热)
2.党参,淮山,北芪用水泡30分钟,洗干净,党参用刀切2半
3.茶树菇泡发,去蒂洗干净,用刀切段
4.鸽子去头去屁股,把皮剥掉,剁小块。(去皮纯属个人喜好,我怕油,所以去皮)
5.把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满
6.放入大锅大火炖30分钟,转小火继续炖3个小时
7.炖好后,用隔油勺把油撇去再喝。(现在营养太丰富了,少吃油为妙。)
健康功效:
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
茶树菇:止泻、健脾、利水
党参:健脾、补肺、益气