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电热锅怎么做爆米花 巧用电热锅生活多滋味
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推荐答案 2020-05-20
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第1个回答 2016-12-19
1、锅里放油摇匀,小火,跟着放玉米粒进去,因为一点油是热得很快的,盖上锅盖,双手用布包着锅的两边用力摇,为的是让里面的玉米粒均匀受热。
2、紧接着就听到有玉米粒撞击锅壁的声音了,现在就要快速洒白糖进去了,锅盖不要揭得太开,因为玉米粒开始在里面开花了,到处乱蹦。
3、洒好糖再盖上盖子接着摇晃锅,摇晃时不要让锅离开火源,听着里面的声音,在听到锅里劈哩叭啦的声音停止时说明全部爆开花了。其实如果你实在拿不准到底是不是爆完了你也可揭开一点盖子看看。
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