多功能电热锅煮米饭的步骤如下：
1、首先，将米淘洗两遍后，装入食盒，倒入水，水和米的比例为1：1，静置一段时间。
2、然后，将水倒出，加入新水进行淘米，淘一遍即可。
3、然后保留米和水的比例为1：1，并将米和水一同倒入电热锅内，开火。
4、打开盖子，用汤勺不断的搅拌，以免米粒粘锅。搅拌的时候要注意，方向要一致，要么一直是顺时针，要么一直是逆时针，不能时而顺时而逆，这样会让大米被打碎，饭就成糊糊了。
5、待搅拌大约五分钟，锅内的水显著下降，米粒略粘汤勺的时候，就可以不再搅拌了，否则，煮出来的就会是粥，而不是饭了。
6、随后，盖上盖子，让已经半熟的米粒和水充分接触，逐渐形成饭团。期间注意不要打开盖子，否则煮出来的饭就不香了。
7、待锅内混合物冒出许多气孔，水分明显快干了的时候，关火，盖子不揭开，继续闷饭，闷五分钟左右，饭粒就清晰可见，开盖即可食用了！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-10-14
煮米饭先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，约煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟即可。
特点
1.造型美观，所有功能在面板上一目了然，操作简单方便。
2.功能多样，煎、炸、炒、烙、蒸、闷、涮样样俱全，要实现哪种烹饪功能，只需按下相应功能键即可。
3.加热均匀，升温快，功率调节范围大，热效率高。
4.设有多重安全保护，不怕干烧，温度过高会自动断电保护，安全可靠。
5.无烟无火，环保健康，而且省时省电，高效节能。
第2个回答 2023-03-13
20分钟。都用。多功能电煮锅蒸米方法：
1、米倒入小电煮锅内，加水，水淹没过大米两厘米即可。
2、盖好盖子，开大火。
3、锅内水开（5分钟）之后，转小火（千万不要开盖子）。
4、一直盯着，看着水煮没了（不再有气泡咕嘟出来），这个过程大概10～15分钟。关火焖一下。（自始至终不要开盖子，盖子是玻璃的，能看到里面的情况）。
1、米倒入小电煮锅内，加水，水淹没过大米两厘米即可。
2、盖好盖子，开大火。
3、锅内水开（5分钟）之后，转小火（千万不要开盖子）。
4、一直盯着，看着水煮没了（不再有气泡咕嘟出来），这个过程大概10～15分钟。关火焖一下。（自始至终不要开盖子，盖子是玻璃的，能看到里面的情况）。
第3个回答 2014-09-12
调到“煮饭”档位就可以。本回答被提问者和网友采纳
第4个回答 2017-12-28
原料：大米400g
步骤：
1.大米淘洗干净，加入少许清水。
大米和清水的比例为1:1.5
2.蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。
3.盖盖子，大火蒸20分钟。
步骤：
1.大米淘洗干净，加入少许清水。
大米和清水的比例为1:1.5
2.蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。
3.盖盖子，大火蒸20分钟。
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